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Inician en EU construcción de muro… de queso cotija

Un artista italiano-canadiense comenzó a construir en la frontera de Tecate, California, un muro de queso cotija.

Por Agencias

TECATE.

Un artista italiano-canadiense comenzó a construir en la frontera de Tecate, California, un muro de queso cotija.

Cosimo Cavallero empezó por usar 200 bloques de queso cotija de unos 23 kilogramos.

Entrevistado en el lugar, el artista, que reside en Los Ángeles, dijo que su idea es que cuando la gente vea su muro, piense: “mira qué desperdicio, qué gasto”.

Pero como su muro de cotija tendrá como segundo plano el otro muro, el metálico que separa con México, “espero que al ver ese otro se hagan la misma pregunta”, dijo.

Por ahora, el artista ha recaudado fondos para comprar los primeros 200 bloques de queso cotija. Y ya abrió una recaudación electrónica de fondos en la página de Go Fund Me para recibir donaciones.

Reconoció que es un poco caro, pero dice que ese es el material que usa. “Yo hago cosas con queso”.

El muro de queso costaría unos 300 mil dólares, incluido el costo de renta del terreno vacío en la frontera durante un año.

El artista reconoce que es un precio elevado, pero ésa es otra parte de su obra.

A diferencia del muro de tres mil kilómetros que prometió el presidente Donald Trump, el de queso, de dos metros de alto, podría llegar a medir unos 375 metros.

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